Sunday, June 1, 2014

Barbacoa Dominguera



El Lugar: La Barbacoa de Don Leonel

La Experiencia: La mejor manera de empezar este blog es con un post sobre la barbacoa dominguera. Sé que todos tienen una favorita, o que dirán que en su colonia hay una mejor (el eterno debate chilango), pero por favor, tómenlo como una sugerencia genérica. En la Ciudad de México es una tradición que los domingos por la mañana o al mediodía la gente se dirija a su puesto favorito de barbacoa callejera con su familia, amigos o simplemente con quien se amanecieron de la noche de juerga anterior. El consomé es una cura clásica para la cruda de todos los mexicanos.

La barbacoa de Don Leonel  viene cada domingo de un pequeño pueblito en el Estado de México y tiene un ejército de seguidores devotos del barrio y más allá que llegan para ordenar tacos dorados, suaves, de costilla, de panza o de cabeza.

Si estás en la colonia Roma Sur un domingo en la mañana debes probarlos!


Ubicación: Ures casi esquina Tehuantepec en la colonia Roma Sur, DF.
GOOGLE MAP UBICACIÓN



Especialidades: Los tacos dorados son obligatorios

 


Tips: Don Leonel solo se pone los domingos, el sábado hay en la misma ubicación un otro puesto de barbacoa pero ese no está tan bueno.


Punto de Precio: $
$: Comida corrida $$: Casual $$$: Formal $$$$: La Crème de La Crème 





Proximamente: Comida Japonesa Hipster

1 comment:

  1. me encanto la foto de bere super concentrada en su consome. jajajaja

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