El lugar: Elihir Vegetariano: Un
pionero de la comida sana en la Ciudad de México
La experiencia: El restaurante Elihir Vegetariano es uno de los restaurantes dedicados a las frutas y las verduras más antiguos de la ciudad de México y ha creado un culto entre sus seguidores no solo vegetarianos sino a carnívoros que aprecian sus platillos. Está en un pequeño local en el transitado Eje 2 Monterrey adyacente al Mercado de Medellín.
Si no has ido al Elihir puedes pasar
de largo pensando que se trata de otro local anónimo, pero si sabes lo mucho
que se esmeran en sus delicias vegetarianas vale la pena detenerte la próxima
vez que estés en la Roma Sur.
Ubicación: Eje 2 Poniente Monterrey 241,
entre Campeche y Coahuila, Colonia Roma Sur, DF.
Casa llena - Una ocurencia frecuente en Elihir
Platillos especiales:
El clásico favorito del Elihir para
el Gringo G son las tortas de manzana. Son casi como un panqueque alemán con
una deliciosa crema de papaya para acompañar. Otro platillo favorito son los
taquitos dorados vegetarianos así como el chile en nogada (sólo en temporada) y
el chile relleno que no se queda nada atrás. Estas opciones han mantenido al Elihir
por años.
La famosa postre de manzana con salsa cremosa de papaya
Simple pero rico espagueti con salsa de tomate-crema
Crema de Cilantro
Albóndigas de espinaca
Chile en Nogada Estilo Vegetariano
Tips: Si vas a la hora de la comida el restaurante suele estar
bastante lleno, así que se recomienda ir en grupos pequeños o evitar la hora
pico. También es muy buena opción la barra de ensalada estilo tenedor libre.
Barra de ensalada
Ensalada especial - Saludable, Saludable, Saludable
Punto de Precio: $$
$: Comida corrida $$: Casual $$$: Formal $$$$: La Crème de
La Crème
Sitio de internet: Claro que no, este es un restaurante a la antigüita.
Contacto: Teléfono 55 5584 8464
Próximamente: Serie de
recuperación pos-Guadalupe Reyes parte II de III: Opciones Saludables en la Ciudad de
México!
