El Lugar: La
Barbacoa de Don Leonel
La
Experiencia: La mejor manera
de empezar este blog es con un post sobre la barbacoa dominguera. Sé que todos
tienen una favorita, o que dirán que en su colonia hay una mejor (el eterno
debate chilango), pero por favor, tómenlo como una sugerencia genérica. En la
Ciudad de México es una tradición que los domingos por la mañana o al mediodía la
gente se dirija a su puesto favorito de barbacoa callejera con su familia,
amigos o simplemente con quien se amanecieron de la noche de juerga anterior.
El consomé es una cura clásica para la cruda de todos los mexicanos.
La barbacoa
de Don Leonel viene cada domingo de un pequeño
pueblito en el Estado de México y tiene un ejército de seguidores devotos del
barrio y más allá que llegan para ordenar tacos dorados, suaves, de costilla,
de panza o de cabeza.
Si estás en
la colonia Roma Sur un domingo en la mañana debes probarlos!
Especialidades:
Los tacos dorados son obligatorios
Tips: Don
Leonel solo se pone los domingos, el sábado hay en la misma ubicación un otro
puesto de barbacoa pero ese no está tan bueno.
Punto de Precio: $
$: Comida corrida $$: Casual $$$: Formal
$$$$: La Crème de La Crème
Proximamente:
Comida Japonesa Hipster
